Cuvée Nr. 1
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Winzer: Weinkellerei ToiflHerkunft: Österreich, BurgenlandAlkoholgehalt: 13 Vol.-%Ausbau: halbtrockenCharakter: Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Zart tabakig-würzig unterlegte reife dunkle Waldbeerenfrucht, Nuancen von Brombeeren. Rund und seidig, süße Kirschenfrucht, dezente Säurestruktur, bereits vielseitig einsetzbar, unkomplizierter Trinkspaß.Passt zu: Pasta, Lasagne, AufläufeFalstaff-Tasting Punkte 2024: 89
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Winzer: Weinkellerei ToiflHerkunft: ÖsterreichAlkoholgehalt: 13 Vol.-%Ausbau: halbtrockenCharakter: Dunkles Granatrot. Reife Zwetschke und Dörrpflaumen bilden die Primäraromatik. Für Balance und Frische sorgen Noten von Weichsel und Gewürzen. Am Gaumen feine marmeladige Töne.Passt zu: Pasta, Lasagne, Aufläufe
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Winzer: Weinkellerei ToiflHerkunft: Österreich, BurgenlandAlkoholgehalt: 12,5 Vol.-%Ausbau: halbtrockenCharakter: Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Sehr zartes rotes Beerenkonfit, blumige Nuancen. Schlank, rotbeerig, frischer Säurebogen, dezente Süße im Abgang, lebendiger Speisenbegleiter.Passt zu: Pute gebraten, Schweinefilet im Speckmantel, RindFalstaff-Tasting Punkte 2023: 87
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