Description

• Ce barbecue en céramique est idéal pour cuire au barbecue ou au four pour de petits groupes
• Fabriqué en céramique résistante à la chaleur avec revêtement réfractaire à l’intérieur, sur un support en acier laqué
• Manches en bambou
• Excellentes propriétés de rétention de la chaleur
• En contrôlant avec précision le flux d’air à travers les ouvertures de ventilation supérieure et inférieure, il est possible d’atteindre des températures élevées (environ 260 °C - 370 °C) pour cuire au four, y compris les steaks et les burgers, ou des températures basses (environ 110 °C - 135 °C) pour préparer de gros morceaux de viande ou pour fumer
• Peut être utilisé avec du bois, du charbon de bois ou des briquettes

Matière

• Céramique
• Acier laqué
• Manches en bambou
• Grille en fonte

Mesures

• Hauteur : 54,5 cm
• Diamètre extérieur : 31 cm
• Ø intérieur : 27 cm
• Grille : Ø 26,5 cm

Poids

env. 20 kg

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