Caractéristiques

• Pour des pizzas et des tartes flambées croustillantes ou des baguettes fraîches comme si elles étaient cuites au feu de bois
• Temps de cuisson réduit à haute température grâce à la pierre en cordiérite qui emmagasine la chaleur
• Absorbe l’humidité pour des pâtes ultra croustillantes
• Convient pour le four et le barbecue ou gaz ou au charbon de bois

Matériau

Cordiérite

Dimensions

• Format rond : environ Ø 38 x H 1,2 cm
• Format rectangulaire : environ L 38 x l 30 x H 1,2 cm

Poids

2,4 kg

Contenu de la livraison

1x pierre à pizza