ERNESTO® Nerezová servírovací pánev, Ø 28 cm

Popis

• Zapouzdřené sendvičové dno s hliníkovým jádrem: energeticky úsporné díky rovnoměrnému a rychlému šíření tepla
• Skleněná poklice s otvorem pro páru
• Servírovací pánev odolná teplotě do 250 °C / skleněná poklice do 180 °C
• Vhodná pro všechny druhy plotýnek – včetně indukčních
• Vhodná do myčky na nádobí
• Objem: cca 4 l

Provedení s keramickou vrstvou ILAG® Professional S

• Pro zdravé pečení na malém množství tuku
• ILAG® Professional S: inovativní třívrstvý systém s keramikou vyztuženým základním nátěrem a jedinečnou polymerovou matricí v krycí vrstvě
• Vynikající antiadhezní vlastnosti: mimořádná odolnost a dlouhá životnost, odolnost proti poškrábání a oděru
• Extrémně pevná a s dlouhou životností
• Odolná proti poškrábání a oděru

Provedení bez keramické vrstvy

• Na rychlé, prudké opékání při vysokých teplotách
• Smažené maso je na povrchu křupavé a zůstává uvnitř jemné a šťavnaté
• Plástvové dno pro zdravé pečení s nízkým obsahem tuku

Materiál

• Nerezová ocel

Rozměry

• Servírovací pánev (včetně rukojeti): cca 36 x 29,5 x 9,6 cm (D x Ø x V)
• Vnitřní rozměr servírovací pánve: Ø cca 28 cm
• Poklice: cca 29,5 x 7,3 cm (Ø x V)
• Tloušťka dna: cca 5 mm

Hmotnost

• cca 2,9 kg (včetně poklice)