ERNESTO Litinový hrnec, Ø 25 cm

Popis

• Systém* na odkapávání pro šťavnaté a aromatické pečení, smažení nebo dušení
• Ideální na servírování a přípravu pečeně a drůbeže
• Rovnoměrné rozdělení a velmi dobrá akumulace tepla
• Vnější a vnitřní smaltovaný nenáročný povrch s dlouhou životností
• Vhodný do trouby do 240 °C
• Vhodný pro všechny druhy plotýnek – včetně indukčních
• Ideální pro přípravu křupavé kůrčičky na povrchu pečeně
• Objem: cca 3,2 l
• Užitný objem: cca 2,8 l
• Tloušťka dna: cca 4,7 mm

*Na výběžcích pokličky se shromažďuje tekutina z pečení, která rovnoměrně odkapává na pečený pokrm. Ten bude šťavnatější a vařený mimořádně aromaticky.

Materiál

• Nerezová ocel, litina

Rozměry

• cca 24,5 x 20,3 x 10,4 cm (D x Š x V)

Hmotnost

• Hrnec: cca 2550 g
• Poklice: cca 950 g