Vacqueyras AOP trocken, Rotwein

So schmeckt der Wein

Ein vollmundig saftiger Rotwein, der die Sonne des Südens ins heimische Wohnzimmer bringt. Auch mit diesem feinen Vertreter ist eine elegante Cuvée gelungen. Rubinrot in der Farbe und jugendlich-kräftig in der Nase. Rote Frucht und Gewürznelke in vinophiler Symbiose mit schwarzem Pfeffer sowie mit einem Hauch Wacholder und Vanille. Röstige Noten finalisieren den Duft. Am Gaumen dominiert eine volle Frucht. Perfekt ausbalanciert mit einer integrierten Säure, sowie mit weichen, gereiften Tanninen. Schwarzer Tee, Schokolade und eine tabakige Rauchigkeit ergänzen die Noten aus der Nase am Gaumen und unterstreichen somit die Vielschichtigkeit dieses feinen Rotweins. Genießen sollte man diesen Tropfen bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber auch noch ein bis zwei Jahre gelagert werden. Wird er geöffnet, harmoniert er als Speisenbegleiter wunderbar mit dunklem Fleisch und veredelt jedes BBQ.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée
• Herkunft: Frankreich
• Anbaugebiet: Rhône
• Region: Vacqueyras
• Rebsorte: Cuvée
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 14,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Steaks
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cellier Saint Jean in F-84700, Saint Jean d'Ardières
• Allergene: enthält Sulfite