Château Los Boldos Chile Tradition Réserve Assamblage trocken, Rotwein

So schmeckt der Wein

Natürlich aus Chile
Château Los Boldos, das seit 2014 als nachhaltiges Weingut zertifiziert ist, liegt hoch in den Anden, in dem kühlen Cachapoal-Tal. Die Tradition Réserva-Linie repräsentiert klassischen, chilenischen Wein auf höchstem Niveau - so auch diese "Assemblage" aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Er zeigt sich mit einem strahlenden rubinrot und birgt in der Nase Aromen von reifen Erdbeeren, Pflaumen und Röststoffen. Am Gaumen wirkt er satter mit Waldbeeren und dunkler Schokolade und Oliven, was jedoch von einer feinen Säure gut ausbalanciert wird. Die weichen Tannine begleiten den satten Abgang. Ein wunderbarer Wein zu Lammschulter oder zum BBQ, den man auf 16 - 18 °C temperieren sollte.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Wine of Chile
• Herkunft: Chile
• Anbaugebiet: Rapel Valley
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2018
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Grillgerichte
• Distributeur: Importiert von: D-BWW 8597; Vertrieb durch: Rosecreek GmbH, Stiftsbergstr. 1, DE-74167 Neckarsulm, Deutschland
• Allergene: enthält Sulfite