Chablis AOP trocken, Weißwein

Elegant, mineralisch, frisch
Chablis, im Norden Burgunds gelegen, ist weltweit für seine Weine voller Finesse und Eleganz bekannt. Auch jener hier bringt mit den auf kalkhaltigem Mergel gewachsenen und gekelterten Chardonnay seine Typizität zur vollen Ausdruckskraft. Sein helles Kleid schimmert in blassem Zitronengelb und Aromen von Zitrusfrucht, Limette, Feuerstein und mineralische Anklänge steigen aus dem Glas. Am Gaumen trocken mit lebendiger Säure versehen, zugleich einem leichten Körper, so ist dieser leichte Tropfen der ideale Begleiter zu Austern, Fisch oder auch zu weißem Fleisch. Probieren Sie ihn auch mal zu Sushi oder Ziegenkäse bei seiner idealen Serviertemperatur von 10 - 12 °C.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée
• Herkunft: Frankreich
• Anbaugebiet: Burgund
• Region: Chablis
• Rebsorte: Chardonnay
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 8 - 10 °C
• Speiseempfehlung: Helles Fleisch
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cellier de Saint-Jean á Saint-Jean d´Ardiéres, Frankreich
• Allergene: enthält Sulfite