Sauvigignon Blanc Marlborough trocken, Weißwein

So schmeckt der Weißwein

In Neuseeland wird seit Ende des 18. Jahrhunderts Weinbau betrieben. Marlborough zählt zu den besten Weinbauregionen und Sauvignon Blanc ist die wohl bekannteste Rebsorte des Landes.

In blassem Grüngelb zeigt sich dieser Sauvignon blanc, mit einer intensiv würzigen Nase, typisch für Marlborough. Akzente von weißer Grapefruit, Stachelbeere, exotischen Früchten, frisch geschnittenem Gras und grüner Paprika sind dominant, auch am Gaumen. Unbeschwert fruchtig ist dieser trocken ausgebaute Wein mit seiner knackigen Säure und einem nachhaltigen Abklang. Ideal im Sommer sowie zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse, vegetarischen Gerichten und Salaten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Wine of New Zealand
• Herkunft: Neuseeland
• Anbaugebiet: Marlborough
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Geschmacksrichtung: trocken
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 10 - 12 °C
• Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Salat
• Allergene: enthält Sulfite