Emiliana Elemental BIO Sauvignon Blanc Valle Casablanca DO trocken vegan, Weißwein

So schmeckt der Wein

Das chilenische Weingut Emiliana betreibt auf über 800 ha Weinbau nach strengsten ökologischen Richtlinien und gilt als Bio-Pionier aus Überzeugung. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge und die schonende Behandlung der Reben stehen im Mittelpunkt. Synthetische Pflanzenbehandlungsmittel und künstlicher Dünger kommen bei Emiliana nicht zum Einsatz. Vielmehr dreht sich alles um den Erhalt des natürlichen Gleichgewichtes zwischen Mensch und Umwelt. Im Keller werden die Weine sorgsam und schonend ausgebaut. Dieser Bio-Weißwein zeichnet sich durch seine klassischen Sauvignon-Blanc-Aromen aus: Zitrus, Grapefruit und frisches Gras, dazu eine knackige Säure. Ein feines Säurespiel mit Aromen nach Zitrus, Grapefruit und grasigen Noten zeigt sich in diesem fruchtbetontem Weißwein.
CL-BIO-001

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominación de Origen
• Herkunft: Chile
• Anbaugebiet: Valle Casablanca
• Region: Aconcagua
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Restzuckergehalt: < 2 g/l
• Säuregehalt: ca. 5,9 g/l
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 10 - 12 °C
• Speiseempfehlung: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Pasta
• Vegan: Ja
• Importeur: Schenk GmbH, D-76532 Baden-Baden
• Allergene: enthält Sulfite