Cavino Ionos Imiglykos lieblich, Weißwein

Besonderes zum Wein

Die Trauben dieses lieblichen Weißweines stammen aus den Weinbergen von Patras in der Höhe von 300-700 m. Patras liegt auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. Neben der Herstellung von griechischen Likörweinen, wie Mavrodaphne of Patras und Muscat of Patras, ist das Weinanbaugebiet auch für den Anbau der charakterstarken Rebsorte Roditis bekannt. Der Begriff Imiglykos in der Bezeichnung des Weines steht nicht für die Rebsorte, sondern ist das griechische Wort für halbsüß. Unter diesem Namen werden liebliche Weine zusammengefasst.

So schmeckt der Wein

Der weiße Ionos Imiglykos wird aus den Rebsorten Roditis und Muscat hergestellt. In der Nase zeigt der liebliche Weißwein Aromen von Zitrusfrüchten. Im Mund ist er elegant und fruchtig mit einer Säure, die den Wein ausgewogen hält. Die Cuvée hinterlässt einen fruchtigen Abgang und begleitet bevorzugt süßsaure Gerichte sowie Speisen mit Sahne. Am besten bei einer Serviertemperatur von 8 – 10 °C zu genießen.