Primile Primitivo Salento IGP trocken, Rotwein

So schmeckt der Wein

Der „Primile“ mit intensiven Aromen, die typisch für die Herkunftstraube sind, ist ein Rotwein von bemerkenswerter Struktur. Am Gaumen ist er warm und samtig mit einer leichten Tanninnote. Die perfekte Serviertemperatur für den Rotwein aus Salento liegt bei 16 - 18 °C. Als Speisebegleiter ist er vor allem für gegrilltes rotes und weißes Fleisch, erste Gänge und Hart- und Halbhartkäse geeignet.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Apulien
• Region: Salento
• Rebsorte: Primitivo
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol
• Restzuckergehalt: 7,0 g/l
• Säuregehalt: 6,0 g/l
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Antipasti, dunkles Fleisch, Käse
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Leuci Guagnano - Lecce - Italia
• Allergene: enthält Sulfite