BIO Pratello Perbere Lugana DOC trocken vegan, Weißwein

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Die Azienda Agricola Pratello kann auf eine Geschichte bis in das Jahr 1860 zurückblicken. Das Weingut liegt in Padenghe sul Garda am südwestlichen Ufer des Gardasees auf einer Anhöhe. Von dort lässt sich fast der ganze See überblicken - ein atemberaubendes Panorama. Sonne und Wind haben diese Landschaft geformt. Auf ca. 71 ha bewirtschaftet Pratello Olivenhaine und Weinberge. Seit 2004 wurden die Weinberge sukzessive auf biologischen Landbau umgestellt. Die Bodenformationen am unteren Gardasee sind aus dem Abschmelzen prähistorischer Gletscher entstanden: Steinig, etwas Ton, sehr mineralisch. Dazu ein Mikroklima, das vom See sehr günstig beeinflusst wird. Hier finden die Trauben die allerbesten Voraussetzungen, langsam zu reifen und ein komplexes Aromenspektrum zu entwickeln.

So schmeckt der Weißwein

Entdecke den perfekten Begleiter für deine nächste Mahlzeit: einen charaktervollen, trockenen Lugana, der deine Sinne mit einer feinen und runden Säure verwöhnt. In seinem Bouquet verbinden sich zarte mineralische Noten mit den süßen Aromen von Pfirsich und Apfel, was für eine einzigartige Geschmackserfahrung sorgt.

Dieser Wein ist der ideale Partner für all jene, die den Geschmack des Meeres lieben. Genieße ihn zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, die auf Pasta oder Risotto serviert werden, oder zu herzhaften Gratins und Suppen. Seine ausgewogene Säure und sein vielschichtiges Aroma machen ihn zu einem unvergleichlichen Begleiter für deine kulinarischen Abenteuer.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Venetien
• Region: Lugana
• Rebsorte: Trebbiano di Lugana
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 10 - 12 °C
• Speiseempfehlung: Aperitif, Kalte Vorspeisen, Fleisch, Gegrillter Fisch, Gratins
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: PRATELLO - Padenghe s/G. - Italia
• Allergene: enthält Sulfite