Collin Bourisset Moulin-à-Vent AOP trocken, Rotwein

So schmeckt der Wein

Der Moulin à Vent AOP ist ein trockener Rotwein, der mit seiner Kraft und Eleganz beeindruckt. Dieser Wein stammt aus der Appellation Moulin à Vent im Beaujolais-Gebiet in Frankreich. Mit einer tiefen rubinroten Farbe zeigt er eine intensive Aromenpalette von reifen dunklen Beeren wie schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Erde. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Struktur, einer angenehmen Fülle und gut integrierten Tanninen. Die frische Säure verleiht ihm Struktur und Balance. Im Abgang entfalten sich lang anhaltende Aromen von dunkler Schokolade und würzigen Nuancen. Ein eleganter, runder Wein für Wildgeflügel wie gebratene Taube oder Fasan. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16 - 18° C.

Art: ⓘ
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Beaujolais
Region: Moulin-à-Vent
Rebsorte: Cuvée
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: EMB 47043 Frankreich
Allergene: enthält Sulfite