ERNESTO® Plat à four en fonte, 32,2 x 22 cm

Avec notre collection d'ustensiles de cuisine en fonte, vous pouvez préparer et servir de délicieux gratins, lasagnes, légumes au four ou rôtis. L'intérieur et l'extérieur sont recouverts d'un revêtement émaillé facile à entretenir et durable, qui assure une grande résistance aux rayures et un nettoyage facile. La fonte assure une répartition uniforme de la chaleur et une très bonne rétention de la chaleur, de sorte que vos plats restent longtemps chauds et juteux. Le plat en fonte est un ustensile de cuisine polyvalent dont vous profiterez très longtemps.

Caractéristiques

• Vous n'avez pas besoin de températures élevées pour cuisiner ou griller. La fonte étant un très bon accumulateur de chaleur, des températures moyennes suffisent amplement
• L'émail clair à l'intérieur est spécialement adapté à la préparation lente des aliments à très basses températures ou à une température moyenne du four.
  La surface en émail n'est pas adaptée à la cuisson à sec. Utilisez toujours un peu de beurre ou d'huile de cuisson et veillez à ce que le fond soit entièrement recouvert avant de chauffer l'ustensile.