ERNESTO® Faitout en fonte, Ø 25,3 cm

Caractéristiques

• Avec Drop-SystemI pour rôtir, braiser ou étuver de manière juteuse et aromatique
• Idéal pour servir et préparer des rôtis et des volailles
• Répartition homogène de la chaleur et très bonne rétention de la chaleur
• Revêtement émaillé intérieur et extérieur facile d'entretien et durable
• Résistant au four jusqu'à 240 °C
• Convient à tous les types de feux - y compris l'induction
• Capacité : environ 5,1 L
• Volume utile : environ 4,6 L
• Épaisseur du fond : environ 4,7 mm

Matériau

Fonte émaillée

Dimensions

Dimensions intérieures (Ø x H) : environ 25,3 x 19 cm

Poids

• Faitout : environ 3,75 kg
• Couvercle : environ 1,75 g

I Le liquide de cuisson s'accumule en gouttes sur les picots du couvercle, ce qui permet d'arroser les aliments de manière continue et régulière. Les rôtis restent plus juteux et sont cuits de manière particulièrement aromatique.