Zodra je de fles opent, komen de geuren je al tegemoet. Heerlijk zwoel rood fruit, vooral kers. Subtiel eikenhout en chocola. Een heel toegankelijk wijntje, dus ook voor de niet-doorgewinterde rode wijndrinker een aanrader. Dit is zo’n wijn die bij veel gerechten past, maar ook heerlijk is als aperitief bij de haard. Probeer 'm eens met een snack-worstje of een blokje oude Goudse kaas. De volle en scherpe smaak van de oude kaas past perfect bij de zwoele, zoete smaken van de Primitivo. Lekker bij: pizza met ham of salami, borrelplank met ham, gorgonzola, oude Goudse kaas