ànimo Primitivo di Manduria DOP trocken, Rotwein

So schmeckt der Wein

Der Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus der international bekannten Rebsorte Primitivo und stammt aus dem süditalienischen Apulien - dem Absatz des italienischen "Stiefels". Manduria ist dabei eine der bekanntesten Appellationen Apuliens und eine Topadresse für Primitivos mit herausragender Qualität. Der Wein verführt mit Aromen eingekochter Beeren, vollreifen Kirschen und hat darüber hinaus noch eine würzige Seite mit Noten von Zimt, Nelken und Kardamom. Der Primitivo ist ein sehr zugänglicher Wein und ein perfekter Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl an Gerichten wie zum Beispiel Kurzgebratenes, Pizza Margherita oder auch mal zu Fast Food wie Lahmacun, Kebab oder Cheesburger.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Apulien
• Region: Manduria
• Rebsorte: Primitivo
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 14 - 16 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, gegrilltes Gemüse, Pastagerichte
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Nr Reg. 2869/Ta Leporano (Ta) - Italia
• Allergene: enthält Sulfite