Bolyki Egri Csillag trocken, Weißwein

So schmeckt der Wein

Frisch und fruchtig János Bolyki produziert seit 2003 Wein in Eger und gehört inzwischen zu den besten Winzern des Landes. Egri Csillag ist ein lebhafter Einstiegswein aus seiner Kellerei. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Hárslevelű, Sauvignon Blanc, Királyleányka und Riesling. Alle spontan im Stahltank vergoren, um die herrliche Frische zu erhalten. Im Glas schimmert der Wein strohgelb. Der Duft von Zitrus, Äpfel und frischen Wiesenblumen betört die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und fruchtig mit mittleren Körper und schöner Balance. Genieße ihn bei einer Serviertemperatur von 11 - 12 °C zu leichten Vorspeisen wie cremigem Ziegenkäse auf Wildblumensalat oder auch zu leichten Hähnchengerichten.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Wein aus Ungarn
• Herkunft: Ungarn
• Anbaugebiet: Eger
• Rebsorte: Hárslevelű, Sauvignon Blanc, Királyleányka, Riesling
• Geschmacksrichtung: trocken