Popis

• Chrumkavá pizza, chrumkavý flambovaný koláč alebo čerstvá bageta – ako z kamennej pece
• Krátka doba pečenia pri vysokej teplote vďaka teplo akumulujúcemu kordieritovému kameňu
• Absorbuje vlhkosť pre dosiahnutie mimoriadne chrumkavého cesta
• Vhodný na použitie v rúrach na pečenie s plynovým ohrevom alebo na uhlie
• Cordierit sa vyznačuje vysokou tepelnou odolnosťou aj pri väčších teplotných skokoch a preto sa ideálne hodí na pečenie pri vysokých teplotách

Rozmery

• Okrúhly: Ø cca 38 cm
• Obdĺžnikový: cca 30 x 38 cm