Tabagonia Mencía Monterrei DO, Rotwein

So schmeckt der Wein

Der Tabagonia Mencia ist aus der DO Monterrei und stammt somit aus Galicien im Nordwesten Spaniens. In der Farbe ist der Mencia tiefrot und erinnert in der Nase an reife Kirschen, Waldbeeren und würzige Komponenten, die leicht an Pfeffer erinnern. Im Geschmack ist der Rotwein mittelkräftig und hebt sich mit moderaten Tanninen und einer straffen Säure hervor. Am Gaumen hinterbleibt zum Ende hin eine langanhaltende Fruchtigkeit. In Verbindung mit der scharfen und würzigen spanischen Küche ist der Mencia ein absolutes Gedicht.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominación de Origen
• Herkunft: Spanien
• Anbaugebiet: Galizien
• Region: Monterrei
• Rebsorte: Mencía
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Adegas Valminor S.L., O Rosal - Espana
• Allergene: enthält Sulfite