Viña Leiriña Mencía Ribeiro DO, Rotwein

So schmeckt der Wein

Der Viña Leiriña Mencía Ribeiro wird sortenrein aus der Mencía-Traube ausgebaut. Im Glas offenbart der Rotwein aus Ribeiro eine kirschrote Farbe mit violetten Rändern. Balsamisch und sehr fruchtig gibt er sich bei der Verkostung in der Nase, wobei Steinobst wie Pfirsich und Aprikose hervorgehoben werden. Im Geschmack besitzt er einen fruchtigen Ausdruck und erinnert hauptsächlich an kleine rote und schwarze Beeren, ist sehr frisch und gut strukturiert. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit besser. Er hat einen sehr guten Tanningehalt und einen Säurepunkt, der seine Frische und Ausgewogenheit verstärkt. Bei einer Serviertemperatur von 16 - 18 °C zu dunklem Fleisch zu genießen.

• Art: ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominación de Origen
• Herkunft: Spanien
• Anbaugebiet: Ribeiro
• Rebsorte: Mencía
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas o'Ventosela, S.L. - San Clodio - Leiro - Orense - Espana
• Allergene: enthält Sulfite